Las almendras son verdaderamente uno de los frutos secos más versátiles, pues las podemos incorporar perfectamente en una ensalada, en la elaboración de panes y galletas, o en todo tipo de dulces y helados. En esta sección te muestro las recetas en las que las almendras juegan un importante papel como ingrediente.
Kulfi
El kulfi es un helado de frutos secos típico de la India. Con textura cremosa y un sabor delicioso, la elaboración de este helado no es para nada complicada. Aquí te comparto la receta para hacerlo en casa.