Empanada de hojaldre con pisto y atún
Si quieres un buen aperitivo para una comida o cena, puedes preparar esta deliciosa empanada, la cual vamos a rellenar con pisto de verduras, huevo duro y atún, una mezcla riquísima.
Sección: Cocina Española
Recetas tradicionales españolas (Página 5)
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Este es un plato típico de la gastronomía española y que se prepara en muchos hogares. Aquí encontrarás la auténtica receta de los pimientos del piquillo rellenos.
Patatas revolconas o patatas meneás
No hace falta desplazarte hasta Ávila para probar unas deliciosas patatas revolconas. Con esta receta original, las puedes hacer fácilmente en tu casa.
Croquetas caseras de jamón
Hoy preparamos una deliciosas croquetas siguiendo unos sencillos pasos. Utilizaremos jamón para darles un toque muy sabroso que seguro sorprenderá a tus invitados.
Pinchos morunos
Estos pinchos de carne magra de cerdo se pueden cocinar en la barbacoa, en la plancha o en el horno como en este caso. En esta receta te voy a enseñar a preparar un adobo muy especial para que la carne quede súper deliciosa.
Tortilla de calabaza
En esta ocasión vamos a preparar una sabrosa tortilla de calabaza, un vegetal muy ligero y que le transfiere un sabor muy especial a esta receta.
Carajillo de ron
No en todos los bares y restaurantes saben hacer un auténtico carajillo. En esta receta te explico paso a paso cómo se hace el carajillo de ron original, así que presta atención y no te lo pierdas.
Merluza con patatas en salsa verde
Fácil y rápida es esta receta de merluza, la cual vamos a preparar con unas ricas patatas y además en salsa verde. Un plato que no puede faltar en tu recetario personal.
Bocadillo Serranito
No te puedes resistir a esta tentación. Un delicioso bocadillo serranito típico en bares y restaurantes de Andalucía. Aprende a preparar el auténtico serranito en apenas unos minutos.
Croquetas de coliflor y queso
Te recomiendo que pruebes estas deliciosas croquetas de coliflor, son un perfecto aperitivo con el que seguro quedarán asombrados todos tus invitados.
Paté de mejillones
El paté de mejillones es una deliciosa preparación culinaria originaria de Galicia, que destaca por su sabor intenso a mar y su textura suave y cremosa. Perfecto para la hora del aperitivo.
Melocotones en almíbar
Desde que hago los melocotones en almíbar en casa, he dejado de comprarlos en el supermercado. Sigue las indicaciones que te muestro en esta receta y comprobarás la gran diferencia que existe al hacerlos de forma tradicional.
Filetes de ternera con crema de brócoli y calabaza
Una receta de carne de res que vamos a completar con unas cremas de verduras como el brócoli y la calabaza. Su elaboración es sencilla y en pocos minutos puedes tener listo el plato fuerte de la comida.
Postre de galletas maría con frutas
Si quieres un delicioso postre para servir como final de una comida familiar, esta es la receta que andas buscando. Es un postre refrescante con frutas de temporada que puedes cambiar a tu elección.
Arroz a la cubana
El arroz a la cubana es un plato original de la gastronomía de las Islas Canarias que ya cuenta con cierta tradición. La receta es muy sencilla de preparar y seguro que gustará a todos en casa.
Pollo al limón con champiñones
Si pruebas este pollo al limón seguro que repites. En esta ocasión lo vamos a preparar con muslos de pollo deshuesados para que la carne nos quede súper tierna y jugosa.
Postre fácil de mango
Este postre de mango es perfecto para finalizar cualquier menú de la semana. En realidad es una crema fría de mango súper deliciosa con la que todos disfrutarán mucho.
Bonito con tomate
En apenas unos minutos podemos tener listo este delicioso bonito con tomate para servirlo a la mesa y disfrutarlo con toda la familia. Una receta súper fácil y muy rápida.
Tortilla de calabacín
Sencilla de hacer y encima no requiere de mucho tiempo en la cocina. Esta receta de tortilla de calabacín tienes que guardarla entre tus favoritas, pues si la acompañas de una ensalada, es una opción completa para una cena saludable.
Albóndigas de carne en salsa de tomate
Esta es la receta más sencilla para cocinar unas deliciosas albóndigas caseras con salsa de tomate. Están tan ricas que nunca queda ninguna en el plato.
Acelgas en salsa pepitoria
Las acelgas en salsa pepitoria son un plato tradicional español que combina las propiedades nutritivas de las acelgas con el sabor intenso y delicioso de la salsa pepitoria.
Almejas a la plancha
Preparar unas ricas almejas a la plancha es muy sencillo y en apenas unos pocos minutos las tendremos listas para comer. En esta receta te muestro los pasos que tienes que seguir para que te queden espectaculares.
Berenjenas rellenas de verduras con jamón
Me encantan las berenjenas y el amplio abanico de posibilidades que nos ofrecen. En esta ocasión te muestro cómo hacerlas en el horno y rellenas de verduras con jamón, toda una delicia.
Bizcocho de chocolate y canela
Un bizcocho delicioso que vamos a preparar con poco azúcar para así poder darnos un capricho. Si te gusta el sabor amargo del chocolate, sin duda esta es tu receta.
Canelones de atún con pisto
Siguiendo unos sencillos pasos conseguirás disfrutar de unos maravillosos canelones rellenos de atún con pisto, un plato muy completo y bastante sencillo de hacer.
Chocolate con churros
No puedes perderte esta receta tan especial. Prepara un rico chocolate con churros caseros en apenas unos minutos y disfruta con toda la familia de este pequeño capricho.
Salsa de vainilla
Con esta salsa de vainilla tan deliciosa, puedes acompañar cualquier tipo de postre casero añadiendo un toque de sabor a vainilla que seguro te va a encantar. No te lo pierdas.
Ponche navideño sin alcohol
Esta es una opción muy buena para servir junto con los típicos dulces de Navidad y disfrutarlo con toda la familia, pues al no llevar nada de alcohol, lo pueden tomar hasta los más pequeños de la casa.
Calabacín rebozado con queso parmesano
Este es un delicioso aperitivo muy fácil de preparar y con un resultado espectacular. El calabacín rebozado con queso parmesano queda tierno por dentro y crujiente por fuera, toda una sensación de placer en la boca.
Alcachofas salteadas con panceta y cebolla
Este plato de corazones de alcachofas salteados con panceta es un aperitivo o entrante perfecto para comenzar una comida. Está listo en apenas unos minutos y lo mejor de todo es que es súper fácil de preparar.
Pastel de patatas gratinadas con queso
Una receta de patatas gratinadas que seguro gustará a toda la familia, incluso a los más pequeños. Además es una buena opción para utilizar como acompañamiento de otros platos de todo tipo de carne o pescado.
Pechugas de pollo en su jugo
Receta sencilla que vamos a preparar con ingredientes básicos como el pollo, cebolla, ajo y vino blanco para hacer la salsa. Una opción perfecta para completar con unas patata fritas o un puré de patata.
Bolitas de queso
Este es un perfecto aperitivo que puedes hacer en cualquier momento del día. Ideal para picar y compartir con toda la familia o para cuando nos llegan invitados a casa.
Tarta de manzana sin azúcar
Con esta sencilla receta comprobarás que es posible preparar una deliciosa tarta de manzana sin utilizar el azúcar como ingrediente, dando un resultado más saludable.
Mejillones al vapor
Para cocer unos mejillones al vapor sin ninguna complicación, solo tienes que leer los trucos y consejos que encontrarás en esta estupenda receta. Te quedarán unos mejillones cocidos perfectos.
Bizcocho casero de 3 ingredientes
Para hacer este bizcocho solo vamos a necesitar 3 ingredientes que son; harina, huevos y azúcar, así de fácil y sencillo. No te vas a creer el buen resultado que nos ofrece. Una receta ideal para hacer las bases de tus tartas.
Pollo entero a la naranja asado en el horno
Mira que buena pinta tiene este pollo!! y te puedo asegurar que el sabor es espectacular, así que si quieres saber cómo asar un pollo a la naranja en tu horno, solo tienes que ver esta receta.
Lomo de cerdo en salsa agridulce
Este lomo de cerdo está de rechupete!! Así que anímate a prepararlo siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, seguro que dejarás asombrados a todos los comensales.
Pimientos rellenos de carne picada
Con esta receta de pimientos rellenos conseguirás un delicioso bocado para disfrutar con toda la familia. Se pueden comer solos o con otros acompañamientos, prácticamente se hacen solos y en tan solo unos minutos los tendremos listos.
Crema de mejillones
Este plato viene muy bien como entrante caliente de cualquier comida familiar, sobre todo para los días de frío o incluso para celebraciones especiales como las fiestas de Navidad. No te la puedes perder.
Flan de huevo
El flan es uno de esos postres que gustan a la mayoría, pues es un dulce con una textura suave que se deshace en boca. Esta receta te ayudará a preparar paso a paso el flan de toda la vida tal y como lo hacían nuestras abuelas.
Sopa de arroz con patatas
Para los días de frío no hay nada mejor que comer una sopa reconfortante como esta. Además es muy sencilla de hacer y vamos a utilizar muy pocos ingredientes, por lo que es también bastante económica.