Coca mal feta o Coca de llanda
Siguiendo los pasos que te indico en esta receta, podrás degustar una estupenda coca mal feta, un bizcocho esponjoso típico de la Comunidad Valenciana que siempre sale bien.
Sección: Recetas
Las mejores recetas de cocina (Página 23)
Cerdo con champiñones
Este plato de carne de cerdo con champiñones al estilo chino se prepara en un periquete. Siguiendo los sencillos pasos que te indico en esta receta podrás disfrutar con toda la familia de un verdadero manjar en tu mesa. No te la puedes perder.
Manitas de cerdo con patatas
Estas manitas de cerdo están para chuparse los dedos. En esta ocasión las vamos a preparar con morcilla y unas patatas guisadas, una receta que haremos en la olla rápida para ahorrar un poco de tiempo.
Flan de café al horno
Siguiendo los sencillos pasos que te indico en esta receta, conseguirás preparar en el horno un delicioso flan de café casero al baño maría. Un postre con el que seguro, vas a sorprender a todos tus invitados. Está riquísimo.
Galletas de mantequilla
Solas o con un café con leche, estas galletas de mantequilla están riquísimas y son muy adictivas. Una receta ideal para principiantes en la que solo se utilizan cuatro ingredientes básicos. No te las puedes perder.
Pavo en salsa de cerveza
La carne de pavo es perfecta para elaborar platos como este que nos ocupa hoy. Un rico estofado de carne en salsa de cerveza, el cual además de ser súper sencillo de preparar, combina armoniosamente con cualquier acompañamiento.
Bizcocho de plátano
Con ingredientes habituales y un poco de dedicación, podemos disfrutar de un delicioso bizcocho casero con plátano en nuestros desayunos y meriendas. Una receta fácil que merece la pena tener siempre a mano.
Ensalada de pollo con salsa de yogur
Aprende a preparar esta deliciosa y completa ensalada de pollo con salsa de yogur, muy fácil de hacer y con un sabor buenísimo. Una receta ideal para hacer una comida completa en muy poco tiempo.
Ensalada de arroz con tortilla y atún
Las recetas de ensaladas como esta de arroz, atún y tortilla francesa, siempre hay que tenerlas a mano, sobre todo para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Fácil, rápida, nutritiva y económica, lo tiene todo.
Pan pizza
Con esta receta descubrirás cómo se puede hacer pan pizza en casa con una facilidad y rapidez que seguro te va a sorprender. Además puedes utilizar tus ingredientes preferidos para rellenar y personalizar cada uno de ellos.
Pastel salado de tomate y queso
Con esta sencilla receta de pastel salado de tomate y queso, tienes una comida o cena estupenda para cualquier día de la semana. Es tan fácil prepararlo que te va a sorprender el resultado tan rico que tiene.
Ternera en salsa
Los guisos tradicionales nunca deben faltar en nuestro recetario. En esta ocasión vamos a preparar carne de ternera guisada en olla rápida, así lograremos acortar considerablemente los tiempos de cocción.
Pollo con puerros
Este pollo con puerros al estilo oriental está delicioso, y es perfecto para acompañarlo con una ración de arroz cocido, lo que le convierte en un plato rápido, económico y fácil de hacer.
Pipirrana
La pipirrana, pimpirrana o piricaña es una ensalada andaluza, perfecta para servir como plato único en la cena. Esta vez, vamos a prepararla al estilo de Jaén para terminar sirviéndola bien fresquita y con pan para mojar.
Salchichas con champiñones en salsa de soja
Esta receta de salchichas frescas con champiñones en salsa de soja y miel, es una opción perfecta para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Un plato muy rico con una elaboración muy sencilla.
Tortilla de patatas light
Si te gusta la tortilla de patatas española pero te preocupan las calorías, esta es la receta que estabas buscando. La tortilla de patata light contiene menos grasas que la tradicional y su preparación es también muy fácil.
Panecillos de leche dulces
Descubre con esta sencilla receta, cómo preparar unos deliciosos panecillos o bollitos dulces de leche, tan esponjosos y tiernos que no podrás evitar la tentación de probarlos. Cuidado, que son muy adictivos.
Aguacates rellenos de atún
Me encantan estos aguacates rellenos de atún y huevo. Son tan fáciles de preparar que son perfectos para servirlos a la mesa en cualquier ocasión, y lo mejor de todo, es que es una receta muy saludable.
Tosta de escalivada con anchoas
Me encantan los aperitivos con los amigos o con la familia, y te puedo asegurar que estas tostadas de escalivada con anchoas siempre triunfan. Solo tienes que asar la verdura y lo demás es pan comido.
Garbanzos con calamares
Hoy vamos a preparar unos ricos garbanzos cocidos con calamares en apenas 15 minutos y utilizando la olla express. Una receta muy sencilla y que es estupenda para esos días que no tenemos mucho tiempo para estar cocinando.
Tarta de plátano fácil
En esta ocasión te muestro cómo se puede hacer una estupenda tarta de plátano sin horno. Un postre dulce que se sirve frío y que lleva dulce de leche, por lo que es una buena opción para los más golosos de la casa.
Morcilla al horno
Hoy vamos a preparar unas sabrosas morcillas de Burgos al horno, una forma de cocinarlas mucho más saludable que si las freímos en aceite, pues te voy a explicar un truco para desgrasarlas mientras se asan.
San Jacobos
Con esta sencilla receta descubrirás cómo hacer unos San Jacobos perfectos, los cuales te quedarán jugosos por dentro y crujientes por fuera. Además, a los más pequeños de la casa les encantan estos libritos de jamón York.
Florentinas con coco y frutas escarchadas
Las florentinas con coco y frutas escarchadas son unas galletitas que te van a enganchar por su sabor y crujiente textura. Prueba esta receta y verás lo fácil que es prepararlas. En apenas unos minutos las tienes listas para degustar.
Fideuá de marisco
Una rica fideuá de marisco no tiene por qué ser complicada de hacer en la cocina. Con esta receta tan sencilla, conseguirás disfrutar en tu mesa y con toda la familia, de una fantástica fideuá de marisco bien sabrosa.
Tortellini con salsa de pisto
Estos tortellini con salsa pisto son una buena opción fácil y sencilla de hacer, la cual es perfecta para cualquier ocasión. En apenas unos minutos, tendremos en la mesa un plato que sorprenderá a todos los comensales.
Bizcocho de almendras
Este delicioso bizcocho de almendra es una buena opción para acompañar nuestro desayuno o merienda. Su textura esponjosa te sorprenderá de igual forma que su rico sabor y lo mejor de todo es que su elaboración no es nada difícil.
Solomillo de cerdo a la cerveza
Este solomillo de cerdo en salsa de cerveza y acompañado de unas patatas hervidas te va a sorprender, sobre todo por su facilidad en la elaboración, pero también en su resultado. La carne queda jugosa y se deshace en la boca.
Ensalada de aguacate con atún y tomate
Las ensaladas no pueden faltar en nuestra dieta semanal, eso es debido a la alta cantidad de nutrientes y vitaminas que nos aportan. En esta ocasión voy a mostrarte cómo preparar una ensalada de aguate, una de mis preferidas.
Langostinos en salsa de ostras
En esa ocasión preparamos unos ricos langostinos con salsa de ostras, un plato delicioso con toque oriental que seguramente sorprenderá a todos tus invitados. Es súper fácil de hacer y estará listo en apenas unos minutos.
Merluza en salsa de piquillos
Si buscas una buena idea para incluir el pescado en tu dieta, esta receta de merluza en salsa del piquillo es una opción perfecta, pues además de tener una preparación rápida, el resultado es espectacular.
Carrilleras de cerdo en salsa de tomate
Esta carne es de esas que se deshacen solas en la boca y además, si la acompañamos de una salsa de tomate casera, el resultado es tan espectacular que sorprenderá a todos los comensales.
Macarrones en salsa de espinacas
Unos buenos macarrones con salsa de espinacas son el plato perfecto para la comida de hoy. Fáciles y rápidos de hacer, estos deliciosos macarrones estarán listo en menos de lo que piensas. No te los pierdas.
Palitos de hojaldre
Perfectos para el desayuno, la merienda o darnos un caprichito en cualquier momento del día, estos palitos de hojaldre son fáciles de preparar, requieren de pocos ingredientes y estarán listos en apenas unos minutos, así que no te los puedes perder.
Coquitos caseros
En apenas unos minutos y con una elaboración muy sencilla, puedes disfrutar de unos deliciosos coquitos esponjosos. Un dulce bastante adictivo y muy apropiado para cuando queremos darnos un pequeño capricho en cualquier ocasión.
Berenjenas rellenas de atún y anchoas
Estas berenjenas rellenas a la siciliana están tan ricas que guardarás la receta. Están rellenas de atún, anchoas, cebolla y tomate, que con queso gratinado son todo un placer para el paladar.
Pollo guisado con pimientos en salsa de tomate
En esta ocasión vamos a preparar un delicioso guiso de pollo con pimientos y salsa de tomate, una opción perfecta para toda la familia. Receta bastante sencilla, económica y relativamente rápida.
Letscho
El letscho es un plato tradicional de Europa del Este que ha conquistado a muchos paladares en todo el mundo. Su fácil preparación y su sabor único lo convierten en una receta imprescindible en cualquier cocina.
Arroz con chorizo y verduras
En esta ocasión preparamos un arroz con verduras, al cual añadiremos también unos trozos de chorizo, dando como resultado un arroz con un sabor muy rico capaz de sorprender a todos los comensales.
Alitas de pollo KFC
Si te gustan las alitas de pollo que sirven en los locales de la cadena Kentucky Fried Chicken, con esta receta las puedes hacer fácilmente en casa para disfrutarlas en cualquier ocasión. Quedan crujientes por fuera y bien jugosas por dentro.
Chips de calabacín
Si buscas un estupendo aperitivo y que sea algo original, estas chips crujientes de calabacín es la receta que necesitas. Se hacen en el horno para que sean más saludables y en pocos minutos estarán listas. Están bien ricas y crujientes.
Sopa de fideos con albondiguillas
Se acercan los meses de frío y no hay nada mejor que una rica sopa para tomarla calentita y reconfortarnos por dentro. Esta sopa de fideos con albóndigas de carne es una buena opción que yo siempre recomiendo.