Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de bollitos de boniato

Bollitos de boniato con nata

Descubre cómo se hacen estos irresistibles bollitos de boniato rellenos de nata en esta sencilla receta. Son perfectos para los desayunos y meriendas de toda la familia.

Receta de tortilla suflé

Tortilla suflé con tacos de jamón

Con esta receta tan sencilla aprenderás a preparar una espectacular tortilla suflé con jamón, una opción perfecta para servir a la hora de la cena. No te la pierdas.

Receta de chimichanga

Chimichangas de ternera

Estas chimichangas mexicanas de carne de ternera son el antojito perfecto para cualquier ocasión. Son súper fáciles de preparar y en apenas unos minutos las tendrás listas para servir a la mesa.

Kalburabastı

Kalburabastı

El kalburabastı es un postre turco tradicional que destaca por su sabor único y su textura crujiente. Su receta es fácil de seguir y utiliza ingredientes comunes en cualquier cocina. Si estás buscando probar algo nuevo y delicioso, te recomendamos que pruebes el kalburabastı.

Kabsa

Kabsa

La Kabsa es una receta fácil y tradicional que te transportará a los sabores y aromas de la cocina árabe. Con ingredientes simples y especias exóticas, este plato te brindará una experiencia culinaria única.

Receta de lentejas guisadas

Lentejas guisadas

Ricas, ricas, así están estas lentejas guisadas con chorizo. Una receta tradicional fácil de aprender y que nos permitirá degustar unas deliciosas lentejas caseras cualquier día de la semana. No te las puedes perder.

Receta de sopa de fideos con almejas

Sopa de fideos con almejas

Hoy preparamos una sopa casera de fideos con almejas muy rica y saludable, con una elaboración súper fácil y unos ingredientes de lo más sencillos. En tan solo 30 minutos la tendrás lista para servir.

Receta de albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Hoy preparamos unas deliciosas albóndigas con una salsita de almendras que está para quitarse el sombrero. Una receta sencilla de hacer y con la que seguramente sorprenderás a todos tus invitados.

Cómo cocer coliflor

Cómo cocer una coliflor

La coliflor es una de mis verduras preferidas y hoy quiero mostrarte tres formas distintas de cocer coliflor correctamente. Todo lo que necesitas saber para disfrutar de esta verdura tan rica, saludable y súper rápida de preparar.

Receta de crema de langostinos

Crema de langostinos

Se acercan las fiestas de Navidad y siempre buscamos recetas especiales para hacer esos días tan señalados. Con esta sencilla crema de langostinos, tienes el primer plato solucionado. Está de rechupete.

Receta de delicias turcas de naranja y coco

Delicias de naranja y coco

Prepara unas ricas porciones de estas delicias de naranja y coco. Un dulce muy tierno y con el que seguro triunfarás en la mesa. Su preparación es muy sencilla y el resultado como siempre, espectacular.

Receta de espaguetis con crema de champiñones

Espaguetis con crema de champiñones

Esta receta de pasta con crema de champiñones lo tiene todo, es fácil de preparar, económica y en apenas unos minutos estará todo listo para llevar a la mesa, así que no te la puedes perder.

Receta de bizcocho de yogur con merengue

Bizcocho de yogur con merengue

Hoy vamos a preparar un tierno bizcocho de yogur cubierto con delicioso merengue italiano. Además, vamos a rellenarlo con mermelada de moras, todo un espectáculo para el paladar.

Receta de pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

En esta ocasión vamos a preparar paso a paso un rico pollo a la cazadora, un plato tradicional de la Toscana italiana lleno de sabor y sencillísimo de hacer. Seguro que te va a sorprender.

Receta de ensalada de aguacate con langostinos

Ensalada de aguacate con langostinos

Esta receta de ensalada de aguacate con langostinos se convierte en un estupendo entrante para cualquier día festivo. Y para que sea una ensalada de 10, la aderezamos con una salsa tártara deliciosa.

Receta de panecillos con masa de pizza

Panecillos con masa de pizza

Estos ricos panecillos están hechos con masa de pizza y su elaboración es súper fácil y muy rápida. Son perfectos para servir a la hora del aperitivo y seguro que no queda ninguno.

Receta de merluza a la marinera

Merluza en salsa marinera

En esta ocasión vamos a preparar un delicioso y tradicional plato de merluza a la marinera. Una receta muy sencilla para disfrutar de este espectacular pescado con todo el rico sabor del mar.

Receta de alubias pintas con chorizo

Alubias pintas con chorizo

Hoy toca un delicioso guiso de alubias pintas con chorizo, morcilla y panceta. Todo un plato tradicional muy fácil de elaborar y que seguramente su intenso sabor sorprenderá a todos los comensales.

Receta de flautas de pollo y bacon

Flautas de pollo y beicon

Como aperitivo o para una cena informal, estas flautas rellenas de pollo y bacon están riquísimas. Uno de los antojitos mexicanos más fáciles de preparar y que repetirás cientos de veces.

Receta de salsa Deluxe

Salsa Deluxe estilo McDonald’s

Descubre cómo se prepara la auténtica salsa Deluxe que sirven en el McDonald’s para mojar sus patatas gajo más populares. En apenas unos minutas la tendrás lista para degustar.

Receta de gambones al ajillo

Gambones al ajillo

Estos gambones al ajillo son el entrante perfecto para estas fechas navideñas. Un plato fácil que tendrás listo en apenas diez minutos y con el que sorprenderás a todos los comensales.

Receta de albóndigas a la cerveza

Albóndigas a la cerveza

Algo tienen estas albóndigas en salsa que nunca suele sobrar ninguna en el plato. Su éxito se debe a que quedan siempre súper jugosas y están guisadas en una deliciosa salsa de cerveza.

Receta de pan en sartén

Pan sin horno hecho en sartén

Siguiendo los pasos de esta maravillosa receta, puedes disfrutar en unos pocos minutos de unos panes individuales estupendos para cualquier ocasión. Lo mejor de todo es que no hace falta encender el horno.

Receta de crema de zanahoria

Crema de zanahoria y puerro

Hoy vamos a preparar una rica crema de zanahoria con puerros y patata. Una receta sencilla y saludable que te ayudará a calentar el cuerpo sobre todo esos día de mucho frío.

Receta de gambas a la gabardina

Gambas a la gabardina

Calentitas y crujientes, estas gambas con gabardina están de rechupete. Con esta receta tan popular en bares y restaurantes, ahora puedes disfrutar de este estupendo bocado en casa y cualquier día de la semana.

Receta de lubina al horno

Lubina al horno

Con esta receta vas a comprobar lo fácil y sencillo que es cocinar unas estupendas lubinas en el horno. Además las haremos junto con una guarnición de patatas panadera para obtener un plato bastante completito.

Receta de pechugas de pollo al horno

Pechugas de pollo al horno

En esta ocasión vamos a preparar unas ricas pechugas de pollo al horno, las cuales vamos a acompañar con una guarnición de manzana con cebolla. Una receta fácil, económica y sobre todo deliciosa.

Receta de Tamagoyaki

Tamagoyaki

Descubre cómo se prepara Tamagoyaki de forma fácil, la tortilla enrollada japonesa que se ha vuelto tan popular. Hecha a base de capas de huevo batido y enrollada hasta obtener un resultado muy esponjoso.

Perritos calientes

Perritos calientes

En esta ocasión vamos a preparar unos perritos calientes al estilo americano. Una combinación de salchicha frankfurt con cebolla, beicon y pepinillo que te va a encantar. Para acompañar estos ricos bocados, sirve con tus salsas preferidas.

Receta de Pad Thai

Pad Thai

El Pad Thai es uno de los platos más populares de la gastronomía tailandesa. Básicamente es un salteado de pasta larga con pollo, langostinos y cacahuetes, todo ello aderezado con salsa de pescado y un toque de sabor picante.

Receta fácil de sándwich BLT

Sándwich BLT

Esta es la receta original del famoso sándwich BLT americano que se hizo popular en los años 50. Para hacerlo, sólo necesitas beicon, lechuga, tomate, un poco de mayonesa y unas rebanadas de pan de molde. Está realmente delicioso.

Congee

Congee

Con esta receta puedes preparar auténtico congee, un plato tradicional asiático que se prepara cocinando arroz en agua o caldo hasta que se deshace y se convierte en una sopa espesa.

Lentejas a la riojana

Lentejas a la riojana

Las lentejas a la riojana son una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Este plato tradicional es perfecto para disfrutar en días fríos, ya que es reconfortante y nutritivo.

Pupusas

Pupusas

Descubre la receta de las pupusas, uno de los platos más tradicionales y deliciosos de El Salvador. Se trata de una especie de tortilla rellena de diferentes ingredientes, como queso, frijoles, chicharrón o loroco.

Receta fácil de pilaf de bulgur

Pilaf de bulgur

Si te gusta probar nuevos platos y sabores tradicionales de otros lugares, hoy te voy a mostrar cómo preparar un estupendo pilaf de bulgur, una de las elaboraciones populares que podemos encontrar en los restaurantes turcos.

Receta fácil de calabacín al horno

Calabacín al horno

La receta de hoy es perfecta para servir un aperitivo o incluso como guarnición de nuestros platos de carnes y pescados. Es muy fácil preparar unas rodajas de calabacín al horno con queso fundido y especias. Te las recomiendo porque están de rechupete.

Receta de hamburguesas de soja texturizada

Hamburguesas de soja

Las hamburguesas de soja texturizada se han puesto de moda en el mundo vegano y vegetariano, pues la textura que ofrece es bastante similar a la de la carne. Una receta fácil que tienes que probar.

Receta de Kibbeh

Kibbeh

El kibbeh son una especie de croquetas hechas con carne picada de cordero típicas de la gastronomía libanesa. Con esta receta descubrirás cómo hacerlas fácilmente en casa, siendo perfectas si buscas sorprender a tus invitados.

Receta fácil de sopa de tomate

Sopa de tomate

Las sopas son ideales para incluirlas en nuestros menús. Son nutritivas y nos aportan vitaminas esenciales. Además esta sopa de tomate es tan sencilla de hacer que te va a sorprender.

Receta fácil de chana masala

Chana Masala

Estos garbanzos son muy populares en la gastronomía de la India. Para su elaboración se utiliza una mezcla de especias que les dará ese toque de sabor tan característico. Hoy toca un estupendo guiso con mucho sabor.

Receta fácil de agua fresca de sandía

Agua de sandía

Con el tremendo calor que estamos pasando este verano, las bebidas refrescantes y naturales son bien recibidas. Por eso hoy te muestro cómo se hace el agua fresca de sandía, una opción natural que te ayudará a hidratarte por dentro.

Receta fácil de helado de plátano

Helado de plátano

En esta ocasión preparamos un delicioso helado de plátano casero que puedes hacer fácilmente en tu cocina. Una receta muy acertada para el verano, aprovechando los plátanos que están madurando demasiado.