Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

La salsa de tamarindo es una deliciosa y versátil salsa que se utiliza en muchos platos de la cocina asiática y latinoamericana. Su sabor agridulce y picante, junto con su aroma a fruta, la convierten en un condimento perfecto para realzar el sabor de una variedad de platos.

Receta de crema catalana casera

Crema catalana

Este es un postre dulce muy popular de la gastronomía catalana y que además de ser una delicia, su preparación es tan sencilla que te llegará a sorprender. Aprende a preparar la auténtica crema catalana de toda la vida.

Receta de tejas de almendra

Tejas de almendra

Las tejas de almendra son un dulce tradicional perfecto para acompañar otros postres como por ejemplo los helados caseros. Son muy fáciles de preparar y en apenas unos minutos las tendremos listas para servir a la mesa.

Receta de hígado encebollado

Hígado encebollado

El hígado encebollado es un plato muy nutritivo y saludable, perfecto para incluir en nuestra dieta. La receta que hoy te muestro es súper sencilla, se hace con pocos ingredientes y no requiere de grandes conocimientos culinarios.

Receta de emperador a la plancha

Emperador o pez espada a la plancha

El emperador o pez espada es un pescado que se recomienda para incluir en una dieta sana y equilibrada. En esta ocasión quiero mostrarte lo fácil que es cocinarlo a la plancha.

Receta de pastel de brócoli

Pastel de brócoli

Cuando pruebes esta delicia seguro que guardas la receta entre tus preferidas. El pastel de brócoli es una buena opción para incluir ingredientes vegetales en nuestro menú.

Receta de jamoncitos de pollo al tomillo

Jamoncitos de pollo al tomillo con verduras

Cuando pruebes estos muslos de pollo seguro que guardas esta receta entre tus favoritas. En un poco más de una hora tienes listo un estupendo plato principal para la comida de cualquier día de la semana.

Receta de arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Siguiendo los sencillos pasos de esta receta, puedes degustar un estupendo arroz tres delicias tal y como se hace en los mejores restaurantes chinos. Es muy sencillo y no requiere de grandes conocimientos de cocina.

Receta de fajitas de pollo con pimientos

Fajitas de pollo con pimientos

Te asombrarás de lo fácil que es preparar estas fajitas de pollo acompañadas con pimiento rojo, cebolla y ajo. Una opción irresistible que puedes disfrutar en una buena cena familiar o con amigos.

Receta de alitas de pollo adobadas

Alitas de pollo adobadas

Las alitas de pollo son perfectas para disfrutarlas con la familia en cualquier ocasión. Y si además las acompañamos de una buena ensalada, se pueden convertir en un plato muy completo para cualquier comida. Hoy las hacemos adobadas y asadas en el horno.

Receta de Beignets de Nueva Orleans

Donas Beignets

Nadie se puede resistir a este dulce tan delicioso. Las donas beignets tienen una preparación tan sencilla que cualquiera puede hacerlas, y si no te las comes todas, siempre se pueden congelar para otro momento.

Receta de salchichas con salsa de tomate casera

Salchichas con tomate

En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer unas sabrosas salchichas frescas acompañadas de una deliciosa salsa de tomate casera, un bocado que gusta incluso a los más pequeños de la casa.

Receta de lentejas con chorizo y morcilla

Lentejas con chorizo y morcilla

Uno de los platos tradicionales que más me gustan, son sin duda las lentejas con chorizo. Y si además agregamos morcilla de Burgos o morcilla de arroz, entonces convertiremos este plato en algo espectacular.

Receta de salsa mozárabe

Salsa mozárabe

En esta ocasión vamos a preparar una salsa especial para aliñar ensaladas, patatas, pescados e incluso todo tipo de pasta. Aprende cómo se hace esta deliciosa salsa en apenas cinco minutos.

Receta de coliflor gratinada

Coliflor gratinada

En esta ocasión quiero enseñarte cómo puedes hacer una deliciosa coliflor gratinada al horno muy fácil. Seguro que cuando la pruebes, te vas a guardar esta receta entre tus preferidas, está riquísima.

Receta de budín de pan casero

Budín de pan

¿Quieres aprovechar todo ese pan que se queda del día anterior? Esta es una buena opción para no tirar el pan que sobra a la basura y además tendremos preparado un postre delicioso para cualquier momento del día.

Receta de berenjena gratinada

Berenjena gratinada

No puedes perderte esta sencilla y deliciosa receta de berenjena al horno, es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes. Ideal para incluir en una dieta sana y sorprender gratamente a todos tus invitados.

Receta de filetes de pollo a la naranja

Filetes de pollo a la naranja

Una de las recetas más fáciles para preparar pollo a la naranja. En apenas unos minutos tendrás en la mesa unos deliciosos filetes de pollo aderezados con una rica salsa de naranja.

Receta de solomillo de cerdo a la pimienta con arroz

Solomillo de cerdo a la pimienta con arroz

Hoy vamos a preparar unos deliciosos solomillos de cerdo acompañados con una rica salsa a la pimienta. Completaremos el plato con arroz cocido, una buena opción para ser el plato fuerte de la comida.

Receta de huevos rotos con morcilla

Huevos rotos con morcilla y patatas asadas

Me encantan los huevos fritos, y si van acompañados de una rica morcilla de Burgos y unas deliciosas patatas asadas al horno, mejor que mejor. No puedes perderte este manjar de reyes.