Coliflor al ajillo
La receta tradicional de coliflor al ajillo es tan fácil de preparar que seguramente te va a sorprender. Una opción saludable estupenda para cualquier ocasión, perfecta como entrante o para acompañar carnes y pescados.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Estupendas ensaladas para verano
Si te gusta comer comidas ligeras y refrescantes con la llegada del calor, aquí tienes una selección de deliciosas ensaladas para el verano. Todas ellas diferentes para que cada día puedas disfrutar de una nueva ensalada.
Sepia al horno
La sepia al horno es un plato tradicional de la cocina mediterránea. Su preparación sencilla y su sabor delicioso la han convertido en una receta popular y apreciada en todo el mundo.
Wiener Schnitzel
El plato perfecto para hacer en cualquier ocasión es el escalope vienés conocido como Wiener Schnitzel. Una receta fácil de carne empanada, típica de la gastronomía austriaca.
Pebre
El pebre chileno es una salsa elaborada a base de verduras picaditas y aliñadas con aceite de oliva, pimienta y sal. Tiene un delicioso sabor con toque picante y es perfecta para acompañar cualquier tipo de carne a la brasa.
Rancho canario
El rancho canario es una receta fácil de preparar que te transportará a las Islas Canarias con cada cucharada. Sus ingredientes son simples, pero se combinan perfectamente para ofrecerte un plato muy sabroso.
Pizza funghi
La pizza funghi es una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento. Los champiñones, la cebolla y el ajo le aportan un sabor sabroso, mientras que el queso mozzarella le da el toque de cremosidad perfecto.
Piadina italiana
La piadina italiana es una receta fácil y tradicional que puedes disfrutar en cualquier momento. Sus ingredientes simples y su versatilidad la convierten en una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa.
Malakoffs
Los malakoffs son una receta tradicional suiza que no puedes dejar de probar. Con ingredientes simples y una preparación fácil, este aperitivo se convertirá en un éxito en cualquier ocasión.
Haneeth
El haneeth es un plato de cordero asado al estilo árabe, muy popular en las celebraciones y reuniones familiares, considerándose una comida especial para compartir con seres queridos.
Mirik Kofte
El mirik köfte es una delicia turca que te sorprenderá con su mezcla de sabores y texturas. Desde su suavidad en cada bocado hasta el toque exótico de las especias utilizadas.
Nshima
El nshima es un alimento tradicional de Zambia que ofrece una experiencia culinaria única. Su preparación puede parecer sencilla, pero tiene un significado cultural muy especial.
Recetas de tortillas
Descubre diferentes recetas para hacer deliciosas tortillas caseras, todas ellas muy fáciles de preparar y súper económicas. Elige la que más te guste para tu próximo aperitivo.
Guisantes con jamón
Este salteado de guisantes con jamón serrano está muy rico. Una receta sencilla que te llevará poco tiempo en la cocina y con la que obtienes un plato saludable cargado de buenos nutrientes.
Judías verdes salteadas con beicon
Estas judías verdes con beicon se pueden servir como un entrante, como plato principal o incluso como guarnición. Con una elaboración súper sencilla y un resultado espectacular.
Huevos a la florentina
Los huevos a la florentina es un plato muy tradicional de la cocina italiana, los cuales se preparan con espinacas, bechamel y queso. Toda una delicia para el paladar que no te puedes perder.
Hígado de ternera con tomate
Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar un delicioso plato de hígado de ternera con tomate y cebolla, una tapa típica de los bares pero esta vez en casa.
Rollo de pasta filo relleno de beicon y pimiento
Con la masa filo rellena de bacón, pimiento y queso tendrás listo un estupendo aperitivo o entrante para cualquier ocasión. Una receta sencilla pero con un resultado muy sabroso.
Paté casero de atún
El paté de atún puede ser una buena opción para untar tostadas y montar un aperitivo con amigos. Sorprende que con apenas 3 ingredientes y en pocos minutos lo tengamos listo para servir.
Bolitas de boniato y almendras
Las bolitas de boniato y almendras son altamente adictivas por su sabor y su llamativo aspecto. Para hacerlas solo hay que seguir los sencillos pasos que te muestro en esta receta.
Cuartos traseros de pollo al horno
Solo hay que poner todos los ingredientes en una fuente apta para horno y estos cuartos traseros de pollo se hacen solos. Además los haremos con patatas panadera incluidas. Un plato muy completo que no te puedes perder.
Berenjenas con miel y soja
A estos bastones de berenjena les vamos a regar con una mezcla especial de miel y salsa de soja, así conseguiremos un toque de sabor muy especial con el que vas a sorprender a todos tus invitados.
Bizcocho de chocolate en sartén
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso bizcocho de chocolate sin encender el horno, ya que para hacerlo vamos a utilizar una sartén. Te sorprenderá su resultado.
Medallones de pollo a las finas hierbas
Con una simple mezcla de especias, vamos a conseguir que la carne de pollo tenga un sabor mucho más intenso. Un plato muy sencillo que se prepara fácilmente y con pocos ingredientes.
Rollitos de atún con pasta filo
Elabora un delicioso aperitivo con estos sencillos rollitos de pasta filo rellenos de atún, tomate frito, huevos cocidos y aceitunas rellenas de anchoa. Te aseguro que están riquísimos.
Champiñones en salsa
En apenas unos minutos puedes tener en la mesa unos deliciosos champiñones con una rica salsita de vino blanco. Todo un clásico perfecto para el aperitivo o simplemente complementar otros platos.
Tarta de boniato
Siguiendo los sencillos pasos de esta receta aprenderás rápidamente a preparar una tarta de boniato deliciosa de textura suave. Una buena elección para cualquier ocasión durante la semana.
Torrijas al horno
Las torrijas son un dulce tradicional que se suele hacer mucho en hogares españoles sobre todo en época de Semana Santa. En esta ocasión quiero mostrarte los pasos a seguir para hacerlas en el horno.
Tortilla de habas
Con un increíble sabor y una textura muy tierna, esta tortilla de habas sorprenderá a todos los comensales. La receta es súper fácil y la tendrás lista encima de la mesa en pocos minutos.
Marineras murcianas
En esta ocasión vamos a preparar unas ricas marineras murcianas, el aperitivo más popular en todos los bares de la región de Murcia. Seguro que no has probado nunca una ensaladilla tan original, es toda una delicia.
Canutillos de crema de fresas
Con esta sencilla receta y unas obleas, puedes aprender a preparar unos deliciosos canutillos o rollitos, los cuales vamos a rellenar con una rica crema de fresas. Están espectaculares.
Crema de calabacín y manzana
Con ingredientes tan sencillos como el calabacín, el puerro, la cebolla y la manzana, puedes preparar en poco tiempo una saludable crema de calabacín con textura suave y sabor delicioso.
Huevos rellenos de atún al horno
En esta ocasión vamos a seguir los pasos de una receta sencilla aunque algo laboriosa, pero por su resultado merece la pena. Estos huevos rellenos de atún al horno y con bechamel están para chuparse los dedos.
Guacamole casero
En esta ocasión vamos a compartir la receta original que te ayudará a preparar un delicioso guacamole mexicano. Una perfecta elección para servir a la mesa con unos nachos o como complemento de otros platillos.
Barritas de avena y frutos secos
Con esta receta tan fácil tendrás listas y en poco tiempo, unas barritas energéticas de avena y frutos secos riquísimas. Un estupendo aporte de energía para cualquier momento del día.
Salmón al horno con salsa de mostaza y miel
Esta receta de salmón al horno es una apuesta segura para esas comidas o cenas saludables en las que buscas algo sencillo de preparar y a la vez súper sabroso para disfrutar con toda la familia.
Chimos o panecillos rellenos
Los chimos o ximos son panecillos rellenos con una deliciosa mezcla de verduras, tomate y atún. Luego se terminan rebozando con huevo y se fríen en abundante aceite caliente. El resultado es de rechupete.
Garbanzos con berenjenas y salchichas
Hoy vamos a preparar un estupendo salteado de garbanzos con salchichas frescas y berenjenas. Un plato muy sabroso y bastante completo que sorprenderá a todos los comensales.
Bollitos de pan francés
Los bollitos de pan francés son ideales para tus aperitivos o para acompañar en la mesa tus platos preferidos. Aunque su preparación es un tanto laboriosa, merece la pena porque quedan súper tiernos.
Lentejas con verduras en olla express
Saludables, muy ricas y sencillas de preparar. Estas lentejas con verduras hechas en olla express lo tienen todo!! Con esta receta que te muestro hoy, te van a salir unas lentejas de toma pan y moja.
Guisantes salteados con jamón y chorizo
En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos guisantes salteados con taquitos de jamón serrano y chorizo. Una receta rápida y fácil de preparar que no te deberías perder.
Potaje de vigilia
Con esta receta descubrirás cómo preparar un delicioso potaje de vigilia de forma sencilla. Un plato de garbanzos acompañados de bacalao y espinacas, muy tradicional en Semana Santa.
