Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de arroz a la milanesa

Arroz a la milanesa

Con cebolla, ajo, pimiento, tomate y queso parmesano, vamos a preparar un estupendo arroz a la milanesa con el que seguro vas a sorprender a todos los comensales. Es muy sencillo de hacer y está de rechupete.

Receta de tarta de crema Boston

Tarta Boston

Esta tarta no es muy complicada de hacer. Básicamente se trata de dos bases de bizcocho que vamos a rellenar con una crema muy especial para luego cubrirla de chocolate. El resultado es espectacular como puedes comprobar.

Receta de tortilla rellena de espinacas y setas

Tortilla de espinacas y setas

Si buscas algo original y sencillo de hacer para una cena informal y saludable, en esta receta te muestro cómo hacer una tortilla rellena de verduras frescas que seguro te va a encantar. Cuando la pruebes te sorprenderá.

Receta de camarones en salsa de soja al estilo oriental

Camarones en salsa de soja

Estos langostinos se preparan en apenas unos minutos y son muy populares en la gastronomía tailandesa. Con sabor dulce pero con un toque picante y ligeros matices de ajo.

Receta de crepes de pollo y champiñones

Crepes de pollo y champiñones

Siempre que preparamos crepes disfrutamos en la cocina, pues es un plato que necesita de tiempo para hacerlo, aunque el estupendo resultado que nos ofrece merece la pena.

Receta de ensalada de pollo con aguacate y pepino

Ensalada de pollo con aguacate y pepino

Una preparación rápida y sencilla, un sabor delicioso y por supuesto, una opción muy sana. Son las características principales de esta estupenda ensalada.

Receta de cupcakes de tiramisú

Cupcakes de tiramisú

En algo menos de una hora puedes tener listos estos fantásticos cupcakes de tiramisú para disfrutarlos a la hora del café. Seguramente no podrás resistir la tentación de repetir.

Receta de helado de cacahuete casero

Helado de cacahuete

Los helados caseros son una buena opción para el postre de una comida de verano o simplemente para compartir con toda la familia en cualquier ocasión.

Receta de verduras al curry

Verduras al curry

Uno de los platos de verdura que más gusta en casa, con un ligero sabor a curry, convirtiéndolo en una buena opción para acompañar todo tipo de carnes y pescados.

Receta de aros de cebolla crujientes

Aros de cebolla

Tienes que probar esta forma de cocinar los aros de cebolla. Quedan jugosos y crujientes, perfectos como aperitivo o acompañados de una buena ensalada. No te los puedes perder.

Receta de bocaditos de camarón

Bocaditos de camarón

Una receta rápida y fácil de preparar, ideal como aperitivo para compartir. Aprende también a preparar una salsa deliciosa para completar este manjar.

Receta de ensalada de mango con frijoles negros

Ensalada de mango con frijoles negros

Esta ensalada es una excelente opción si tenemos poco tiempo de estar en la cocina elaborando platos más complicados. Además es sana y está muy rica.

Receta de pollo asado al horno con verduras

Pollo asado al horno con verduras

Un plato económico que realmente queda delicioso. Este pollo al horno con verduras te saldrá muy rico tan solo siguiendo los pasos que te indico en esta receta. No la puedes dejar pasar.

Receta de patatas Duquesa

Patatas Duquesa

La primera vez que probé estas patatas, me encantó su textura y sabor. En realidad no es otra cosa que puré de patata condimentada y horneada, pero están riquísimas.

Receta de pudin de chocolate

Pudin de chocolate sin huevo

Si te gusta el chocolate puedes probar este delicioso pudin que hoy te muestro. Un postre rápido de hacer y a la vez muy sencillo, una buena opción para sorprender a tus invitados.

Receta de tortilla rellena de jamón y queso

Tortilla de patata rellena de jamón y queso

No te lo pienses más y si no has probado nunca esta tortilla, este es el momento ideal. Es fácil, económica, el resultado es espectacular y a los más pequeños de la casa les encanta.

Receta de fajitas de camarones

Fajitas de camarones

Las fajitas son un plato originario de la gastronomía mexicana y que se han hecho populares en otros lugares, dando lugar a infinidad de variaciones como estas ricas fajitas de camarones acompañadas de una rica salsa de jalapeños.

Receta de espaguetis con salsa de carne

Espaguetis con salsa de carne

Los espaguetis gustan tanto a grandes como a pequeños y son perfectos para cuando no disponemos mucho tiempo para estar en la cocina. Así se hacen los mejores espaguetis a la boloñesa.

Receta de palitos de papa rellenos de queso

Palitos de papa rellenos de queso

Si buscas un aperitivo informal para una fiesta familiar o con amigos, estos dedos de papa rellenos de queso son la elección perfecta. Atrévete con ellos porque están realmente deliciosos.

Receta de camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

Unos deliciosos camarones con un toque picantito, ideales para un estupendo aperitivo acompañado de una cerveza fresquita o un buen vino blanco. Tienes que probarlos.

Receta de mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Descubre cómo preparar unas deliciosas y saludables mini pizzas de berenjena. Aprenderás unos fáciles consejos para combinar los diferentes sabores, no dudes en probarla y sorprender a tus invitados con este sabroso plato.

Receta de salsa sriracha casera

Salsa Sriracha

Una auténtica salsa picante de origen tailandés que tienes que tener siempre a mano para ponerle un sabor picante a tus recetas preferidas. Sin duda, merece la pena.

Espaguetis con vieiras

Espaguetis con vieiras

Esta receta de espaguetis con vieiras es una opción fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales en cualquier ocasión. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un plato sofisticado y lleno de sabor.

Receta de mousse de naranja casero

Mousse de naranja

Una de las recetas de mousse que más me gustan, por su increíble sabor y textura, además de por su rapidez de preparación. Consigue sorprender a toda la familia con este sabroso postre.

Receta de camarones al tequila

Camarones con tequila y lima

En esta ocasión comparto esta receta de camarones flambeados con tequila al punto de lima. Un plato que vuela por completo cuando lo pones en la mesa.

Receta de ensaladilla con jamón cocido

Ensaladilla con jamón cocido

Una opción muy acertada para los días de calor. Esta ensaladilla la tienes que servir fresquita y seguro que les gustará a todos los comensales. Tienes que probarla.

Receta de gyudon

Gyudon

Esta receta típica de la cocina japonesa es super fácil de hacer y puedes disfrutar de ella en tu mesa en pocos minutos. Disfruta de la cocina oriental con toda la familia.

Receta de ensalada NIçoise

Ensalada Niçoise

Esta ensalada de origen francés es una buena opción para servirla como plato fuerte, además es una receta fresca y saludable que seguramente gustará a todos los comensales. No te la pierdas.

Receta de tortilla enrollada

Tortilla enrollada

Si te gustan las tortillas de huevo, tienes que probar esta receta de tortilla con verduras porque está de rechupete. Se trata de un plato muy popular en la cocina coreana que gustará a toda la familia.

Receta de fideos chinos con pollo y verduras

Fideos chinos con pollo y verduras

La gastronomía oriental nos ofrece platos con sabores intensos como este. Los fideos chinos con pollo y verduras son muy populares en los restaurantes chinos y ahora los puedes cocinar en casa.

Receta de Dhal de lentejas rojas

Dhal de lentejas rojas

Prepara un rico dhal de lentejas rojas con esta receta tan fácil. Un plato tradicional de la cocina India, hecho con lentejas sin piel, leche de coco y varias especias que lo condimentan. De textura cremosa, es perfecto para comer con el pan chapati, sin duda toda una delicia.

Receta de pizza Nueva York

Pizza estilo Nueva York

Esta receta de pizza neoyorquina te guiará en los pasos necesarios para hacer en casa una auténtica pizza estilo Nueva York. Una de las pizzas más populares que se vende en los puestos callejeros de Estados Unidos.

Receta fácil de Sushi Uramaki

Sushi Uramaki

Siguiendo los pasos que te indico en esta receta, puedes disfrutar de unos uramakis japoneses deliciosos. Amplía tus platos de sushi con estos fantásticos rollos invertidos y sorprende a todos los invitados.

Receta de batido de frambuesa

Batido de frambuesas

El batido natural de frambuesas se prepara en menos de cinco minutos, siendo una buena opción para comenzar el día cargando nuestro depósito de energía. La receta es muy fácil y solo hace falta triturar todos los ingredientes.

Receta de tarta de Santiago

Tarta de Santiago

Prepara esta sencilla y estupenda tarta de Santiago o torta compostelana. Un bizcocho hecho con almendras molidas, tan suave y apetecible que disfrutarás con cada bocado.

Receta de shashlik tradicional

Shashlik

Con esta receta de shashlik fácil puedes preparar en tu barbacoa unas deliciosas brochetas de carne de cordero marinado, uno de los platos estrella de la cocina tradicional rusa. Perfectas para compartir un día con familiares y amigos.

Receta de galletas vampiro

Galletas vampiro

Qué mejor manera de celebrar Halloween que con unas deliciosas y terroríficas galletas de vampiros. Te enseñamos cómo preparar estas galletas de Halloween tan divertidas para sorprender a todos tus invitados.

Pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco

El curry de pollo es un plato típico de la India que tiene una combinación de sabores que resulta muy sabrosa. La receta es bastante fácil de hacer, mientras que el resultado es espectacular. Anímate a prepararlo y sorprende a toda la familia.

Receta de helado de fresa

Helado de fresa

Si crees que hacer un rico helado de fresa es difícil, mira esta receta Pues con tan solo cuatro ingredientes y los sencillos pasos que te muestro, conseguirás un helado muy cremoso para cualquier momento del día.