Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta fácil de hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas

Estas hamburguesas están muy ricas y lo mejor de todo es que son muy sencillas de hacer. Con esta receta puedes introducir fácilmente el consumo de lentejas en tu dieta de una forma mucho más divertida, saludable y original. No te las puedes perder.

Receta de pastel 5 tazas

Pastel 5 tazas

El famoso pastel o bizcocho que podemos hacer en casa y en el que solo necesitaremos 5 tazas de distintos ingredientes para hacerlo. Sencillo y fácil de preparar, con un resultado espectacular y recomendado para hacer la base de tus tartas y pasteles.

Receta de pan de pita casero

Pan de pita casero

Ahora ya puedes hacer tu pan de pita en casa para luego, rellenarlo con los ingredientes que más te gusten. Yo los he probado con tiras de pollo, pimientos y cebolla. Están súper deliciosos.

Receta fácil de cocido gallego

Cocido gallego

El cocido gallego es un plato tradicional que se basa en la cocción de varias partes o piezas de cerdo con carne de ternera, patatas y repollo. Un plato muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular.

Receta de sopa de lentejas

Sopa de lentejas

Esta receta de sopa de lentejas casera es un claro ejemplo de que se puede comer sano sin renunciar a deliciosos sabores. Además es muy fácil de preparar y a la vez bastante económica.

Receta de alitas de pollo con miel y soja

Alitas de pollo con miel y soja

Las alitas de pollo son una opción que no puede faltar en tu menú semanal. Esta vez te propongo hacerlas en la sartén con una rica salsita de miel y soja que está para chuparse los dedos. Anímate a cocinarlas.

Sarmale

Sarmale

Los sarmale es un plato tradicional rumano que se hace con ingredientes sencillos y una preparación fácil, dando lugar a un bocado lleno de sabores intensos.

Receta de peras al vino tinto

Peras al vino

Las peras al vino es un postre tradicional de la cocina riojana. Su elaboración pasa por la cocción de las peras con un buen vino tinto, el cual se convierte en una especie de almíbar cuyo resultado es espectacular.

Receta de lomo de cerdo con salsa de champiñones

Lomo de cerdo con salsa de champiñones

Aprende paso a paso, cómo preparar unos deliciosos filetes de lomo de cerdo acompañados de una rica salsa de champiñones. Una receta casera súper fácil que no puede faltar en tu cocina.

Receta de arroz meloso con gambones

Arroz meloso con gambones

No puedes dejar pasar esta receta de arroz meloso con caldo de pescado y gambones. Su textura y sabor hacen que este plato llegue a sorprenderte a ti y a todos tus invitados. Una receta fácil con un resultado excepcional.

Receta de lomo de cerdo con salsa de nueces

Lomo de cerdo con salsa de nueces

En realidad, este lomo de cerdo lo podemos preparar con cualquier otro tipo de salsa, ya que la vamos a hacer aparte. Lo que sí te puedo asegurar, es que la carne queda súper tierna y creo que te va a encantar.

Receta de brochetas de pollo con miel

Brochetas de pollo con miel

Las brochetas siempre han sido una forma divertida de comer alimentos. En este caso las haremos de carne de pollo, la cual vamos a marinar con una mezcla especial que dará un punto de sabor a este plato.

Receta de napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

Estas napolitanas caseras están rellenas de chocolate y se hacen en un periquete. Con unos pocos ingredientes, lograremos hacer unas napolitanas de chocolate más ricas que las del super.

Receta de chuletas de cerdo encebolladas

Chuletas de cerdo encebolladas

Tienes que probar estas chuletas encebolladas porque están deliciosas. La receta no es nada complicada y siguiendo los pasos que te indico, te quedarán súper ricas.

Receta de alubias blancas con carne de ternera

Alubias blancas con carne de ternera

Una de las opciones más recomendables para hacer un guiso muy completo de forma fácil. Estas judías con ternera nos permiten incorporar las legumbres a nuestra dieta semanal.

Receta de crema chantilly

Crema chantilly casera

La crema chantilly es una crema que se utiliza mucho en repostería. Es ideal para decorar nuestros postres caseros como tartas, pasteles, flanes y mousse. Su preparación es súper fácil y utilizaremos pocos ingredientes.

Receta de mermelada de frambuesas

Mermelada de frambuesas

Las mermeladas caseras permiten aprovechar cualquier fruta de temporada y además llevan pocos ingredientes y son muy sencillas de hacer. En esta ocasión vamos a preparar mermelada de frambuesa.

Receta de mermelada de pera

Mermelada de pera

Hacer mermelada casera es muy sencillo y no requiere de cierta experiencia. Siguiendo los sencillos pasos que te muestro en esta receta, conseguirás degustar una deliciosa mermelada de pera casera. Ideal para el desayuno o incluirla en otras elaboraciones.

Receta de mermelada de cerezas

Mermelada de cerezas

Aprovecha cuando llega la temporada de cerezas para hacer una rica mermelada. Con esta receta casera tan sencilla de hacer, y luego envasándola al vacío en tarros de cristal, disfrutarás de esta estupenda confitura durante meses.

Receta de mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

Aprovecha la temporada de otoño para preparar una buena remesa de botes de mermelada de calabaza. Un dulce que podrás utilizar para enriquecer tus postres o untar unas tostadas para disfrutarlas en tus desayunos.

Receta de Mermelada de guayaba

Mermelada de guayaba

Receta fácil para hacer una mermelada de guayaba deliciosa y en menos de una hora. Una opción estupenda que podemos utilizar en nuestros postres preferidos o simplemente para untar unas tostadas y disfrutar de un desayuno especial.

Receta de croquetas de lentejas

Croquetas de lentejas

Las croquetas de lentejas son una fantástica manera de introducir las legumbres en cualquier dieta familiar. Además estas croquetas veganas son tan fáciles de hacer y tienen un sabor tan agradable para nuestro paladar, que te van a sorprender.

Sashimi de salmón

Sashimi de salmón

El sashimi de salmón es una deliciosa forma de disfrutar el salmón crudo. Con esta receta, podrás preparar un plato elegante y sofisticado en la comodidad de tu hogar. Disfruta de esta delicia japonesa.

Receta de garbanzos con espinacas y gambas

Garbanzos con espinacas y gambas

Sabemos que es muy recomendable incluir las legumbres en nuestra dieta semanal para llevar una alimentación sana y equilibrada. Esta es una buena opción para hacerlo, pues es una receta muy fácil que no requiere de grandes conocimientos culinarios.

Receta de carrilleras de cerdo en salsa de almendras

Carrilleras de cerdo en salsa de almendras

También conocidas como cachetes de cochino, las carrilleras de cerdo tienen una carne super tierna y deliciosa. Hoy las preparamos con una salsa de vino tinto, ajo y almendras que está para chuparse los dedos.

Receta de contramuslos de pollo a la miel

Contramuslos de pollo a la miel

Este pollo con salsa de miel está súper delicioso. La receta es muy sencilla de hacer y aquí te la voy a explicar paso a paso. Este plato es uno de esos de toma pan y moja, así que anímate a prepararlo.

Receta de pechuga de pollo a la plancha con ensalada

Pechuga de pollo a la plancha con ensalada

Uno de los platos saludables que no puede faltar en una dieta equilibrada. El pollo a la plancha acompañado de una rica ensalada, es un plato combinado fácil de hacer y muy completo para cualquier ocasión durante la semana.

Receta de pierna de cerdo al horno con piña

Pierna de cerdo con piña

Esta espectacular receta está indicada para cualquier tipo de celebración familiar. La pierna de cerdo al horno es un plato muy tradicional, si además la hacemos con piña el resultado es de rechupete.

Receta de alcachofas empanizadas

Alcachofas empanadas

Un estupendo aperitivo vegetariano que se puede hacer para cualquier ocasión, siendo también una buena opción para complementar otros platos de carnes o pescados. Si te gustan las alcachofas no te puedes perder esta receta.

Receta de milanesas de jamón y queso

Milanesas de jamón y queso

Descubre cómo preparar unas deliciosas milanesas con jamón cocido y queso fundido. Lo mejor es que se pueden hacer con filetes de pollo, ternera o pavo, esto ya queda a tu elección.

Receta de muslos de pollo a la Coca Cola

Muslos de pollo a la Coca Cola

Esta es una de esas recetas sabrosas de pollo, pues la carne queda impregnada de la salsa de Coca Cola y está de rechupete. Cocinar estos muslos de pollo es súper fácil y son una buena opción para el plato principal de cualquier comida.

Receta de berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne

Estas berenjenas están súper ricas y además son muy fáciles de hacer. Una receta con la que seguro vas a sorprender a todos tus invitados con un plato muy completo y delicioso.

Receta de fajitas de atún con verduras

Fajitas de atún con verduras

Estas fajitas de atún se preparan en apenas unos minutos. Su elaboración es muy sencilla y es una opción bastante saludable para servir a la mesa en cualquier ocasión.

Receta de arroz tapado

Arroz tapado

Hoy vamos a prepara un delicioso arroz tapado peruano. Un plato rápido y fácil de hacer en la cocina, por lo que se puede convertir en una estupenda opción para una comida o cena.

Magdalenas de manzana y nueces

Magdalenas de manzana y nueces

Receta fácil para preparar unas deliciosas magdalenas de manzana y nueces tiernas y esponjosas. Aprende a hornearlas y disfruta de su sabor dulce y sabroso en cada bocado.

Receta fácil de Navarin

Navarin

Esta sencilla receta de origen francés te guiará en la elaboración de un bocado delicioso. El navarin es un estofado de cordero con patatas, nabos y zanahorias que está realmente para chuparse los dedos.

Receta de Castella

Castella

En esta ocasión, vamos a preparar el bizcocho Castella o Kasutera, una de las delicias que podemos encontrar en la gastronomía japonesa. Una receta sencilla con la que podrás disfrutar de un delicioso bizcocho muy tierno en cualquier momento del día.

Panipuri indio

Panipuri

El panipuri es una deliciosa explosión de sabores en cada mordisco. La combinación de la masa crujiente, el relleno picante y sabroso, y las salsas dulces y ácidas hacen de este aperitivo de la gastronomía india una experiencia culinaria única.

Mermelada de naranja

Mermelada de naranja

Una de las mermeladas más consumidas en todo el mundo, es la mermelada de naranja. Con esta receta tradicional podrás preparar una deliciosa mermelada casera siguiendo unos pasos muy sencillos.

Mermelada de melón

Mermelada de melón

Descubre cómo aprovechar al máximo el sabor dulce y refrescante del melón en una exquisita mermelada que podrás disfrutar en cualquier momento.

Mermelada de uvas casera

Mermelada de uvas

Prepárate para disfrutar del sabor único de la mermelada de uvas, y sorprender a tus seres queridos con esta delicia hecha en casa. Solo tienes que seguir los pasos de esta receta fácil.

Mermelada de albaricoque

Mermelada de albaricoque

Disfruta de una mermelada de albaricoque deliciosa con esta receta fácil que te muestro en esta ocasión. Una opción estupenda para el desayuno o enriquecer nuestros postres caseros.