Mayonesa casera con aceite de oliva
Posiblemente una de las salsas más populares en todo el mundo y más sencilla de preparar. La mayonesa se utiliza para aderezar ensaladas, bocadillos, pescados y otros tipos de platos.
Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas
Calabacines rellenos de carne
Los calabacines rellenos de carne es un plato delicioso que puedes preparar para cualquier ocasión. La receta es súper sencilla, así que anímate y vete encendiendo el horno porque están deliciosos.
Macarrones con pimientos, beicon y queso
Entre tus recetas de macarrones no puede faltar esta que hoy te traigo. Son unos macarrones muy sabrosos que vamos a acompañar con un salteado de pimientos, beicon y un poco de queso mozzarella.
Hamburguesa de ternera con cecina y queso de cabra
En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa hamburguesa que montaremos también con cecina, queso de cabra y plátano o banana. Una mezcla de sabores realmente impresionante.
Mousse de cacahuete
Si te gustan los postres cremosos y el sabor a cacahuete, no puedes perderte esta sencilla receta de mousse. Solo vamos a utilizar 5 ingredientes y lo mejor es que es super fácil de hacer.
Salsa César light
Una salsa light perfecta para aliñar cualquier ensalada, aperitivos o untar en nuestros sándwiches caseros. Baja en calorías, fácil y sencilla de hacer.
Ensalada de endivias con anchoas
Hoy te traigo un plato sano, una ensalada de endivias y anchoas que vamos a aliñar con una rica salsa César. Al final podrás disfrutar de una ensalada super deliciosa.
Brazo gitano de chocolate
El brazo gitano de chocolate es un delicioso postre que combina el sabor intenso del chocolate con la suavidad de un bizcocho esponjoso. Es perfecto para cualquier ocasión y seguro que será un éxito entre tus invitados.
Lentejas con chorizo en olla rápida
Las lentejas es un plato que no puede faltar en tu mesa, sobre todo los días de frío, ya que nos aportan buenos nutrientes y energía. Hoy te voy a enseñar cómo cocinarlas en olla rápida.
Crema ligera de berenjenas
Me encantan las berenjenas y las consumo de distintas formas. En esta ocasión voy a mostrarte una crema ligera de berenjenas que podemos hacer para cualquier ocasión.
Mini hamburguesas de salmón
Para darnos un capricho saludable o para que nuestros hijos coman pescado, no hay nada mejor que estas mini hamburguesas de salmón, las cuales puedes tener listas en apenas 20 minutos.
Pollo en chile morita
Son muchas las formas en las que podemos cocinar el pollo. En esta ocasión, vamos a hacerlo en salsa de chile morita, un plato mexicano que seguro gustará a toda la familia.
Galletas araña
Se acerca Halloween y todos buscan recetas para hacer algo divertido para esas fechas. En esta ocasión, quiero mostrarte cómo hacer unas simpáticas galletitas con arañas de chocolate que gustarán a todos.
Empanada de hojaldre con pisto y atún
Si quieres un buen aperitivo para una comida o cena, puedes preparar esta deliciosa empanada, la cual vamos a rellenar con pisto de verduras, huevo duro y atún, una mezcla riquísima.
Hojaldre relleno de salmón y espinacas
Todos sabemos que comer salmón es muy sano por los nutrientes que nos aporta. Hoy quiero mostrarte una nueva forma de comer pescado, saliendo un poco de lo habitual.
Macarrones con carne picada y queso gratinado
Esta es la receta de toda la vida para hacer unos macarrones con carne picada, tomate y queso fundido. Un plato que a los niños les encanta y que podemos hacer cualquier día de la semana.
Sopa de papa
La sopa de papa es un platillo típico en muchas zonas de México y que se ha extendido a otros lugares del mundo. En esta ocasión la vamos a preparar con unos trocitos de queso fresco.
Arroz de coliflor
Si quieres puedes sustituir el arroz tradicional de tus recetas preferidas por uno de coliflor, una opción mucho más ligera y que no te llevará más de un par de minutos.
Sopa de puerro y papa
Esta es una opción perfecta para la hora de la cena, siendo un plato saludable y ligero que podemos hacer siguiendo unos pasos muy sencillos. Anímate a prepararla porque te va a gustar tanto que seguro que repites.
Enchiladas divorciadas
Otro plato estrella de la cocina mexicana y que en casa gusta muchísimo. Son tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas con salsas roja y verde. Están para chuparse los dedos.
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Este es un plato típico de la gastronomía española y que se prepara en muchos hogares. Aquí encontrarás la auténtica receta de los pimientos del piquillo rellenos.
Patatas revolconas o patatas meneás
No hace falta desplazarte hasta Ávila para probar unas deliciosas patatas revolconas. Con esta receta original, las puedes hacer fácilmente en tu casa.
Pollo a los chiles
Me encantan las recetas mexicanas como esta. En esta ocasión vamos a cocinar un rico pollo acompañado de una salsita deliciosa de chiles. La preparación es muy sencilla y seguro que te va a gustar.
Cheesecake light de limón
No puedes perderte esta cheesecake de limón, además no tienes excusa porque no contiene azúcares añadidos y se prepara sin utilizar el horno.
Salsa de queso para nachos
Llegó la hora de dipear, así que prepara esta deliciosa salsa de queso especial para nachos rápida de hacer y disfruta de un picoteo con toda la familia. Se prepara fácilmente en pocos minutos y está de rechupete.
Machaca norteña
Prepara ya tus tortillas de harina y luego las rellenas con esta machaca norteña. Seguro que te gusta tanto que guardarás esta receta entre tus favoritas.
Ensalada de nopales
Esta ensalada de nopal es muy típica en México, es super rápida de hacer y además es muy saludable. Una preparación perfecta para acompañar carnes o pescados y los pasos para hacerla son sencillísimos.
Tarta de leche merengada y galletas
No puedes perderte esta deliciosa tarta de leche merengada. Una receta que no necesita horno y que tiene una elaboración súper sencilla. Sorprende a toda la familia.
Gambones en salsa macha
Hoy toca un platillo que se prepara en muchos lugares de México, aunque allí se prepara con camarones, yo hoy he probado este delicioso plato con gambones y están para chuparse los dedos.
Semlor
Los semlor son unos deliciosos bollos tradicionales de Suecia que se consumen durante la época de Cuaresma. Están hechos de una masa suave y esponjosa, rellena con pasta de almendras y nata montada.
Buñuelos de yogur
Si los haces, no te podrás resistir a comer solo uno o dos. Estos buñuelos están de rechupete, y lo mejor de todo es que son súper fáciles de hacer.
Guiso de ternera con patatas a la cerveza
Si te gustan los guisos sencillos, aquí tienes una receta que no puedes dejar escapar. Es un guiso tradicional de carne de ternera con patatas elaborado con cerveza.
Koftas de cordero
Esta es una de las recetas más populares en países de Turquía. Los koftas de cordero son una mezcla de carne picada de cordero y una buena combinación de especias que dan lugar a un bocado tremendamente delicioso.
Berenjenas a la parmesana
Si te gustan las berenjenas, entonces no puedes perderte la auténtica receta para hacer berenjenas a la parmesana, un plato típico italiano que no puede faltar en tu recetario.
Leche de tigre
Hoy te voy a enseñar cómo hacer una auténtica leche de tigre para aderezar un buen ceviche peruano. Esta salsa también se puede beber como si de un cóctel se tratase.
Tarta de capuchino
No puedes perderte esta tarta con sabor a capuchino, la cual vamos a preparar sin horno y siguiendo unos pasos muy sencillos. Especial para cualquier tipo de celebración.
Tortitas de patata y pollo
Si no quieres complicarte mucho en hacer un plato complicado para la comida, te recomiendo estas deliciosas tortitas que tendremos listas en apenas unos minutos.
Pollo a la miel
Seguramente ya habrás probado alguna vez el pollo a la miel, pero en esta receta le damos un toque especial con salsa de soja para que nos quede mucho más sabroso.
Torta de naranja
Hoy vamos a preparar una torta o bizcocho de naranja de los de toda la vida. Aunque para hacer esta receta se requiere de algo de tiempo, el resultado merece la pena.
Budín de pan con pasas
En esta ocasión vamos a preparar un auténtico budín de pan, al cual añadiremos pasas y un toque de ron. Sorprende a toda la familia con este delicioso postre.
Croquetas caseras de jamón
Hoy preparamos una deliciosas croquetas siguiendo unos sencillos pasos. Utilizaremos jamón para darles un toque muy sabroso que seguro sorprenderá a tus invitados.
Tarta de yogur y kiwi
Yo solo verla ya no me puedo resistir. Cuando la pruebes seguro que te sorprenderá el agradable sabor que tiene esta tarta de yogur, la cual vamos a preparar con kiwi.
