Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas

Receta de pizza de calabacín

Pizza de calabacín

Descubre cómo hacer una pizza cremosa de calabacín con cebolla y bacon. Una opción estupenda para servir un aperitivo delicioso. Lo mejor de todo, es la facilidad de su preparación, por lo que no hace falta ser un gran chef.

Receta de bollos rellenos de carne

Bollos rellenos de carne

Si quieres una receta original y súper deliciosa, no tengas ninguna duda. Estos bollos que vamos a preparar con un relleno de carne picada de cerdo o ternera, están para chuparse los dedos.

Receta de arroz frito tres delicias

Arroz frito tres delicias

Si quieres tener listo un auténtico plato de arroz chino tres delicias en tu mesa, sigue los sencillos pasos que te indico en esta receta. Uno de los platos más populares de la cocina oriental.

Receta de jalapeños rellenos de queso

Jalapeños rellenos de queso

Con esta receta ya tienes una buena opción para el momento del aperitivo. Estos jalapeños que vamos a rellenar con una mezcla de queso, están para chuparse los dedos.

Receta de salsa Schezuan

Salsa Schezuan

Si te gusta el picante, ya veremos si te atreves con esta salsa original de China, la cual se utiliza para aderezar otros platos o para servir con los aperitivos. Pica sin piedad.

Receta de papas con queso al horno

Papas con queso al horno

Esta es una idea genial para complementar otros platos de carnes o pescados con una estupenda guarnición. Es una receta súper fácil de hacer y lo mejor de todo es que está delicioso.

Receta de nuggets de patata y queso

Nuggets de patata y queso

Si buscas un aperitivo fácil de hacer y que gusta tanto a pequeños como a mayores, sin duda esta es la receta que andas buscando. Estos nuggets de queso y patata son toda una delicia para el paladar.

Receta de pasta con atún

Pasta con atún

Este sencillo plato de pasta con atún es original de la gastronomía italiana y además es bastante rápido de hacer. Sustituimos el atún de lata por unos filetes de atún fresco.

Receta de calabazas rellenas de arroz

Calabazas rellenas de arroz

Esta es una de esas recetas veganas que gustan a todo el mundo. Vamos a cocinar unas calabazas en el horno, para luego rellenarlas con un rico salteado de arroz, cebolla y calabaza.

Receta de ensalada de pechuga de pavo

Ensalada de pechuga de pavo

Muchas veces lo más sencillo es lo más rico. Eso mismo pasa con esta deliciosa ensalada de pechuga de pavo, un plato con el que podemos comer un rico y nutritivo almuerzo o una cena ligera.

Receta de albondigón colombiano

Albondigón colombiano

Otra de esas recetas que debemos agradecer a la gastronomía colombiana. El albondigón colombiano es un rollo de carne molida rellena con huevo duro y otros ingredientes.

Receta de melocotones en almíbar

Melocotones en almíbar

Desde que hago los melocotones en almíbar en casa, he dejado de comprarlos en el supermercado. Sigue las indicaciones que te muestro en esta receta y comprobarás la gran diferencia que existe al hacerlos de forma tradicional.

Receta de nachos de pollo

Nachos de pollo

Para ver un partido de fútbol con los amigos o un simple picoteo, estos nachos son una de las mejores opciones. Son fáciles de preparar y en apenas unos minutos los tendrás listos.

Receta de postre de galletas con frutas

Postre de galletas maría con frutas

Si quieres un delicioso postre para servir como final de una comida familiar, esta es la receta que andas buscando. Es un postre refrescante con frutas de temporada que puedes cambiar a tu elección.

Receta de panettone de chocolate

Panettone de chocolate

Este delicioso panettone es perfecto para la hora del café con leche. Disfruta con toda la familia de un auténtico panettone italiano elaborado perfectamente con el horno de tu casa.

Receta de arroz a la cubana

Arroz a la cubana

El arroz a la cubana es un plato original de la gastronomía de las Islas Canarias que ya cuenta con cierta tradición. La receta es muy sencilla de preparar y seguro que gustará a todos en casa.

Receta de pollo al limón con champiñones

Pollo al limón con champiñones

Si pruebas este pollo al limón seguro que repites. En esta ocasión lo vamos a preparar con muslos de pollo deshuesados para que la carne nos quede súper tierna y jugosa.

Receta de postre fácil de mango

Postre fácil de mango

Este postre de mango es perfecto para finalizar cualquier menú de la semana. En realidad es una crema fría de mango súper deliciosa con la que todos disfrutarán mucho.

Receta de caldo de pollo en chile rojo

Caldo de pollo en chile rojo

Esta receta mexicana está para chuparse los dedos. Un caldo calentito que nos pondrá las pilas sobre todo los días de frío, ya que este fantástico caldo entona nuestro cuerpo por dentro.

Receta de guisado ranchero

Guisado ranchero

El guisado ranchero es un plato tradicional de la cocina mexicana que combina carne, verduras y especias para obtener un guiso sabroso y reconfortante.

Receta de budín de pan tres leches sin horno

Budín de pan tres leches

Aquí tienes la receta original para preparar el famoso budín de pan tres leches, pero esta vez sin utilizar el horno y haciendo este fantástico postre al baño maría.

Galaktoboureko

Galaktoboureko

El galaktoboureko es una delicia dulce que combina texturas y sabores irresistibles. Con esta receta detallada, podrás sorprender a tus invitados con un postre tradicional griego hecho en casa.

Receta de pollo piccata

Piccata de pollo

Esta receta está llena de sabor y es perfecta para acompañarla con arroz, ensalada o unas patatas asadas al horno. Aprende cómo preparar un pollo piccata al más puro estilo italiano, fácil de hacer y súper delicioso.

Receta de patatas al curry Dum Aloo

Dum Aloo

Si te gusta la cocina hindú y sus típicas salsas echas con especias, tienes que probar este plato de Dum Aloo, unas patatas baby con una salsa especial con un toque picante.

Receta de esquites mexicanos

Esquites

Los esquites mexicanos se preparan y se venden por las calles de todo México, están deliciosos y lo mejor de todo es que son muy económicos y fáciles de hacer.

Receta de bonito con tomate

Bonito con tomate

En apenas unos minutos podemos tener listo este delicioso bonito con tomate para servirlo a la mesa y disfrutarlo con toda la familia. Una receta súper fácil y muy rápida.

Receta de Chiu Chow

Chiu Chow

Esta salsa extra picante es muy popular en la gastronomía china. Su sabor es intenso y se utiliza mucho para aderezar carnes, pescados, verduras, arroces e incluso legumbres.

Receta de tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín

Sencilla de hacer y encima no requiere de mucho tiempo en la cocina. Esta receta de tortilla de calabacín tienes que guardarla entre tus favoritas, pues si la acompañas de una ensalada, es una opción completa para una cena saludable.

Receta de solomillos de pollo rebozados con kikos

Solomillos de pollo rebozados con kikos

Si quieres un aperitivo de pollo crujiente y súper delicioso, prueba estos solomillos rebozados con kikos triturados y seguro que repites. Una receta especial para cuando vienen visitas a casa.

Receta de bocaditos de queso

Bocaditos de queso

Ahora puedes sorprender a todos tus invitados con estos ricos bocaditos de queso. Un perfecto aperitivo que puedes servir con la salsa que más te guste.

Receta de acelgas en salsa pepitoria

Acelgas en salsa pepitoria

Las acelgas en salsa pepitoria son un plato tradicional español que combina las propiedades nutritivas de las acelgas con el sabor intenso y delicioso de la salsa pepitoria.

Receta de almejas a la plancha

Almejas a la plancha

Preparar unas ricas almejas a la plancha es muy sencillo y en apenas unos pocos minutos las tendremos listas para comer. En esta receta te muestro los pasos que tienes que seguir para que te queden espectaculares.

Receta de salsa ragú

Salsa ragú

La salsa ragú es una preparación culinaria italiana que se caracteriza por ser una salsa espesa y sabrosa, elaborada a base de carne picada, tomate y verduras.

Receta de berenjenas rellenas de verdura con jamón

Berenjenas rellenas de verduras con jamón

Me encantan las berenjenas y el amplio abanico de posibilidades que nos ofrecen. En esta ocasión te muestro cómo hacerlas en el horno y rellenas de verduras con jamón, toda una delicia.

Receta de bizcocho de chocolate y canela

Bizcocho de chocolate y canela

Un bizcocho delicioso que vamos a preparar con poco azúcar para así poder darnos un capricho. Si te gusta el sabor amargo del chocolate, sin duda esta es tu receta.

Receta de canelones de atún con pisto

Canelones de atún con pisto

Siguiendo unos sencillos pasos conseguirás disfrutar de unos maravillosos canelones rellenos de atún con pisto, un plato muy completo y bastante sencillo de hacer.

Receta de chocolate con churros

Chocolate con churros

No puedes perderte esta receta tan especial. Prepara un rico chocolate con churros caseros en apenas unos minutos y disfruta con toda la familia de este pequeño capricho.

Receta de sopa minestrone

Sopa minestrone

Si te gustan las sopas caseras, esta no te la puedes perder. La sopa Minestrone es popular de la gastronomía italiana, su preparación es súper sencilla y en poco tiempo la tendremos lista para degustar.

Receta de salsa de vainilla para postres

Salsa de vainilla

Con esta salsa de vainilla tan deliciosa, puedes acompañar cualquier tipo de postre casero añadiendo un toque de sabor a vainilla que seguro te va a encantar. No te lo pierdas.

Receta de ponche navideño sin alcohol

Ponche navideño sin alcohol

Esta es una opción muy buena para servir junto con los típicos dulces de Navidad y disfrutarlo con toda la familia, pues al no llevar nada de alcohol, lo pueden tomar hasta los más pequeños de la casa.